UNF / Aktiviteter / 17. november 2018 • Nyborg destilleri

Nyborg destilleri

Studietur ved

LØRDAG D. 17. NOVEMBER 2018
UNF Odense

På Nyborg Destilleri laver de både whisky, rom, gin, snaps/akvavit og brændevin på fynsk frugt – og de stopper ikke der. Trangen til at skabe og lysten til at gå nye veje betyder, at de hele tiden har noget nyt i gære. Kærligheden til Skotland og skotsk whisky er en stor inspirationskilde for dem, og de skaber deres eget eventyr. Det gælder whisky, såvel som de andre typer spiritus, de producerer. På vores rundvisning rundt i destilleriet skal vi høre om hvordan de destilerer de forskellige typer af spiritus og hvilke forskelle i destilleringsprocessen der giver whisky, gin, rom og snaps deres smag. Destilleriet ligger i nogle gamle togvognsværksteder som efter 2011 blev omdannet til destilleri Efter rundvisningen vil der være en smagning, så vi kan se om teorien stemmer overens med praksis. Vi mødes ved SDU og tager fælles en bus ud til destilleriet, hvor rundvisningen starter kl 16.30. Efter rundvisning og smagning kører bussen os tilbage til universitetet så folk ikke skal være bange for at smage på varerne.



Biokemi
Kemi

Praktisk info

STUDIETUR • UNF Odense

Lørdag d. 17. November 2018

kl. 15.30- 21.00

Parkeringspladsen ved Svømmehallen, Syddansk Universitet, Campus Odense

Campusvej 55
5230 Odense M

VIS KORT